Były wsie bogate, czyli pszenno-buraczane i biedniejsze, czyli żytnio-ziemniaczane. Dziś ich status się wyrównał, a na polach zaczęła dominować kukurydza i... pełne zwierza dzikie zagajniki. Jednak gdzieniegdzie tradycja hołubienia ziemniaka odżywa. W Rudzie szczególnie i na tyle, że bulwy doczekały się mowy wiązanej, czyli wierszy na swoją …
