Gospodarstwo Grażyny Stelmachowskiej GRAJAN w Rososzy już po raz czwarty gościło u siebie smakoszy serów. Dni sera, bo tak nazywa się ta impreza, swoim patronatem objęli Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki, Marszałek Województwa Mazowieckiego Adam Struzik, starosta miński Antoni Jan Tarczyński oraz wójt gminy Cegłów Marcin Uchman.

Kozie przysmaki

Głównym punktem imprezy była promocja wyrobu pn. kozi ser twarogowy z Cegłowa, wpisanego na listę produktów tradycyjnych. Taki ser jest bardzo delikatny w swojej strukturze i wyśmienity w smaku, jak piszą producenci. Spróbowaliśmy i rzeczywiście wszystko się zgadza. Do degustacji przygotowano też różne warianty smakowe tego wyrobu, które każdy może sobie potem wypróbować w domu. Do pozostałych punktów dnia należała promocja gospodarstw ekologicznych z terenu Mazowsza oraz możliwość skosztowania produktów ekologicznych i tradycyjnych. Były też przejażdżki na koniach i kucykach, a także spotkania ze zwierzętami w gospodarstwie, wśród których dominowała koza. Trwały zabawy ekologiczne i konkursy z nagrodami, m.in. konkurs dojenia kozy oraz na najlepsze ciasto. Podczas trwania imprezy wystawiane były stoiska wśród których znaleźć można m.in. regionalne potrawy i rękodzieła. Wszystkiemu aż do późnych godzin wieczornych towarzyszyła grana na żywo muzyka

Numer: 34 (933) 2015   Autor: (łk)