Jak zmodernizować remizę za unijne pieniądze? Na sposób wpadły władze Cegłowa i napisały projekt o dofinansowanie wioski kulinarnej. Inaczej się nie dało, bo OSP nie mają szans na euro. Ten prawny manewr zdradził europoseł Jarosław Kalinowski podczas oficjalnego otwarcia odnowionego budynku, który nadal będzie służył miejscowym strażakom i gospodyniom z Podciernia, ale już w innym wymiarze...

Wioska w remizie

W odnowionym budynku zanosi się na gwar kulturalny i kulinarny. Przede wszystkim dzięki pokazom i kursom w formie nauki i zabawy. Zapewniają, że uczestnikami kursów mogą być wszyscy, nawet najmłodsi adepci sztuki kulinarnej. Dzięki warsztatom nabędą wiedzę na temat kuchni tradycyjnej, produktów, zwyczajów lokalnych i nauczą się jak przygotować prezentowane potrawy, własnoręcznie je gotując w kuchni lub uczestnicząc w pokazie dzięki transmisji na monitorze w sali warsztatowej. Warsztaty będą organizowane zarówno dla indywidualnych jak i zorganizowanych grup. Poza kursami kulinarnymi będą się tu odbywać pokazy strażackie, jeszcze tajemnicze warsztaty Cegłowensis, lekcje regionalizmu, zajęcia z twórczości ludowej, malarstwa, rzeźby, haftu oraz wystawy fotografii lokalnych artystów. Wszystkie anonsy znajdziemy na stronie www.wioskakulinarna.com W otwarciu wioski kulinarnej w Podcierniu oprócz mieszkańców gminy wzięli udział zaproszeni goście. Głównie znani działacze PSL, czyli Jarosław Kalinowski, Krzysztof Borkowski, Janina Orzełowska i Mariusz Kozera, ale bez Antoniego Tarczyńskiego – starosty i prezesa OSP. Był za to wykonawca projektu Bogusław Lejman z PHU LUX z Mińska, Lucyna Bajszczak ze Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Podciernie i Okolice oraz – co zrozumiałe - sołtyska Podciernia Elżbieta Bajszczak, przewodnicząca KGW Anna Kotuniak oraz prezes miejscowej OSP Marcin Bajszczak. To im wójt Marcin Uchman wręczył specjalne medale z albumem „Cegłów dawniej i dziś”, wydanym przez gminną bibliotekę. Prezenty otrzymali także święcący budynek księża - proboszcz parafii w Kuflewie ks. Krzysztof Kulbat i Starokatolickiej Parafii Mariawitów w Cegłowie ks. Grzegorz Dróżdż. Ciekawostką był opowiedziany i pokazany rys historyczny kuflewskiej parafii z okazji 500-lecia jej powstania, które przypada na 2015 rok. Uroczystość uświetniły przedszkolaki z Cegłowa i Podciernia, a miejscowe gospodynie na ludowo chwaliły władze gminy, które odnowiły im remizę i to za unijne dotacje. Świeżo upieczone w piecu sójki były za darmo i szybko znikły w ustach mieszkańców, którzy na poczęstunek czekali wytrwale ponad dwie godziny. Wielu na dworze, bo w drugiej części sali nakryte smakołykami stoły czekały na gości specjalnych.

Numer: 43 (890) 2014   Autor: J. Zbigniew Piątkowski