Pod szczególną lupą znajdą się targi i rynki, gdzie prowadzony jest handel. Kontrolerzy sprawdzą czy transport zwierząt odbywa się w sposób zgodny z przepisami. Zweryfikują również, czy przewoźnicy posiadają odpowiednią dokumentację, uprawniającą nie tylko do sprzedaży zwierząt, ale też do ich przewozu.